与野にうまいそば屋さんがあった。

この土日も特に何をするでもなくすごしていました（笑）。ねんざが治りきっていないので走るのもどうかと思い、家でゴロゴロしていました。でも、さすがにこれでは運動不足だろうと言うことで、大宮までお散歩などしました。

で、本題のそば屋さんです。与野に引っ越してきてからずっと気になっていたのですが、ちょっと高そうだったので敬遠していました（苦笑）。「孤丘」というお店です。



外見の写真。平成21年からやっているそうで、外見も中身もとても新しいです。お店に入るとゆったりとした雰囲気で木がふんだんに使ってあり、心が休まります。「そばざんまい」というメニューを選びました。もりそば、粗挽きそば、かけそばのセットです。本当にそばばっかりです（笑）。



あと、お酒と白子の天ぷらも注文しました。料理はもちろんうまいのですが、それと同じくらい良かったのが「器（うつわ）」。センスを感じさせる器においしいそばが盛られてくる幸せ。



そばのおいしさってうまく言葉に出来ないのですが、粗挽きそばなんかはこってりとしていて、濃厚なそばでしたね（油っぽいとかそういうことではなくて）。店員さんも良く気が利く人ばかりで好感が持てました。



値段は確かにちょっとお高いですけどね（そばざんまいが2100円）。何かのご褒美とか、それでなくても2〜3ヶ月に一回くらいだったら行ってみたいなと思いました。さいたま市には珍しいと思える本格的なそば屋さんです。